伊勢海老、あわび、カニの料理レシピとネット販売・通販

【解凍方法】
1.アワビが入るボールをご用意下さい。
2.活きアワビを冷凍した場合は、ラップのまま約10分（半解凍：指で押さえて弾力を感じる位が目安です）流水で解凍して下さい。
3.冷凍アワビをご購入頂いた方は、（2）を参考に急速解凍する事をお勧めします。（冷蔵庫などで自然解凍するより、急速に解凍する事により細胞を壊さずに解凍ができます）
4.解凍後は、アワビのさばき方・レシピを参照下さい。 ※加熱用冷凍アワビをご購入された方は、必ず火を通してからお召し上がり下さい。

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